Uniforms
Lifestyle statt Dienstkleidung.
Die Uniformen orientierten sich am ästhetischen Anspruch und Lebensgefühl der Shopmitarbeiter und verbanden elegante Wiener Farben mit natürlichen Farmmaterialien.
International Brand Transformation
CoffeeshopCompany.
Creative Direction · Brand Development
Eine Marke.
Eine Marke.
Viele Kulturräume.
Ganzheitliche internationale Imagetransformation und Markenarchitektur für die Coffeeshop Company – strategisch entwickelt, modular umgesetzt und über 22 Länder hinweg in bestehende operative Systeme integriert.
Zeitraum2015–2020
Scale160–200 Shops · 22 Länder
ScopeBrand · Product · Space · Operations
01
Strategische Markenarchitektur
International gedacht.Modular umgesetzt.
Über fünf Jahre wurde die internationale Neuausrichtung der Coffeeshop Company gemeinsam mit Geschäftsführung, Operations, Grafik und Marketing konzipiert, begleitet und umgesetzt.
Im Zentrum stand die vollständige Überarbeitung der Marken-DNA sowie die Entwicklung eines skalierbaren, kulturübergreifenden Designsystems, das sämtliche visuellen, haptischen und kommunikativen Berührungspunkte, Architektur und Shopfit neu definierte.
Die Umsetzung erfolgte marktspezifisch in Europa, der Türkei, Armenien, Georgien, Russland und den Vereinigten Arabischen Emiraten – mit Fokus auf kulturelle Relevanz, modulare Klarheit und internationale Skalierbarkeit.
Operational Reality
Die größte Herausforderung lag in der strategischen Planung der Milestones und der Integration in das laufende Tagesgeschäft. Internationale Franchise-Partner sollten innerhalb klarer Markenparameter genügend Raum für lokale Initiativen behalten, ohne die übergeordnete Markenarchitektur zu verwässern.
02
Der Prozess
Pilot.Proof.Rollout.
Alle nachfolgenden Kapitel wurden zunächst als Pilotprojekte entwickelt, anschließend verfeinert und optimiert und erst danach in Brandbooks, Briefings, Guidelines und Styleguides dokumentiert. So entstand eine verbindliche Grundlage für konsistente Markenführung und zugleich flexible Designanwendungen.
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Marken-DNA
Farm.Wien.
Die Neuausrichtung basierte auf zwei polarisierenden Ursprungsorten des Kaffees: der Farm als Ursprung der Bohne und Wien als Wiege der Kaffeehauskultur.
01From the farm into the cup
Herkunft, Rohstoff, Handwerk und Authentizität.
02Home in Vienna
Kultur, Veredelung, Eleganz und urbanes Kaffeehauserlebnis.
04
Image Transformation
CorporateIdentity.
Die Corporate Identity wurde vollständig überarbeitet, definiert und in die laufenden Prozesse von 22 Ländern integriert. Sämtliche Templates entstanden zentral und wurden über regionale Workshops ausgerollt.
05
Signature Art Briefings
Herkunft wirdzum Leitmotiv.
Für die beiden Säulen der Marke wurden strategische Signature-Leitmotive entwickelt. Die Farm-Signature-Bilder entstanden direkt auf Kaffeesackhintergründen in den Kaffeefarmen – handgefertigt von einem lokalen Künstler.
Aus den Briefings entstanden handgemalte Visuals, die den Ausgangspunkt einer hochwertigen Imagekampagne bildeten.
06
Menübezogene Artikel
Ein Systemfür jeden Shop.
Menükarten, Menüboards, Tischaufsteller, Produktgruppen-Etiketten, Verpackungen und Trinkgefäße wurden umfassend überarbeitet – gestalterisch wie inhaltlich.
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Jährlicher Rollout
Produktaktionals Imagekampagne.
Promoproduktzyklen wurden mit dem Kartensystem synchronisiert. Fotoshootings für Promotionsprodukte lieferten zugleich frische Imagevisuals für Marketing und Kommunikation.
Trendbasierte, saisonale und experimentelle Neuheiten wurden gezielt als Teil der Menüboard-Sequenz ausgespielt – abgestimmt auf Jahreszeit, Kultur und Anlass.
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Internationale Standards
Sprache raus.Klarheit rein.
Getränke- & Rezepturenhandbuch
Produktrezepturen und Zubereitungsschritte wurden in visuell unterstützte, ikonbasierte Anleitungen überführt. Das Ziel: sprachunabhängige Verständlichkeit und eine einheitliche Umsetzung in allen Märkten.
09
Uniformen & Merchandise
Die Markewird getragen.
Der Mix aus Wiener Eleganz und natürlichen Farmmaterialien wurde auch auf Kleidung und globale Merchandising-Produkte übertragen.
Application
Farm × Vienna.
Der DNA-Mix wurde im Alltag sichtbar und gab den Teams ein Erscheinungsbild, das markenkonform und zugleich zeitgemäß funktionierte.
Global Merch
Zentral gedacht.
Über einen Intranet-Shop konnten internationale Betreiber gezielt Markenartikel bestellen und lokale Sichtbarkeit sowie Umsatz unterstützen.
Local Impact
Globales System. Lokale Nutzung.
Das Programm gab Regionen und Franchise-Partnern Zugriff auf markenkonforme Produkte innerhalb klarer Standards.
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POP · Produktdisplay
Qualitätam Point of Sale.
Die Röstrommel – Sinnbild für hochwertige Langzeitröstung und handwerkliche Sorgfalt – wurde zum aufmerksamkeitsstarken Verkaufsdisplay für Merch-Kaffee.
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Fotoshoot-Briefings
Eine Bohne.Zwei Welten.
Farm
Vom Ursprung bis zur Verschiffung.
Die Reise der Bohne wurde in thematische Fotoshoot-Kapitel segmentiert, um die erste Hälfte der Wertschöpfungskette visuell greifbar zu machen.
Wien
Vom Rohkaffee zum Produkt.
Die zweite Hälfte dokumentierte die Veredelung der Bohne und wurde als visuelles Element einer kanalübergreifenden Customer-Education-Kampagne genutzt.
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Shopfit
Farm.Wien.Hybrid.
Alle Shopfit-Initiativen wurden doppelt konzipiert und modular segmentiert – für kleinste Stores ebenso wie für mehrgeschossige Standorte.
Roh, materiell, herkunftsnah.
Farm-Installationen übersetzten Ursprung und Kaffeekompetenz in Raum, Material und Atmosphäre.
Eleganz mit kultureller Herkunft.
Bestehende Shops konnten mit gezielten Maßnahmen kosteneffizient transformiert werden. Abhängig von Standort und Zielgruppe kam Farm, Wien oder ein hybrider Mix zum Einsatz.
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Architektur-Leitfäden
1.0 → 2.0 → 3.0
Ein wirtschaftlich sinnvolles Evolutionsmodell machte die Transformation bestehender Shops ebenso planbar wie die Umsetzung neuer Standorte.
Betriebsarchitektur
Laufwege, Lagerflächen, Kaffeebar-Aufteilungen und funktionale Details wurden für Architekten klar strukturiert.
Übergangs-Upgrade
Budgetorientierte Initiativen führten bestehende Shops schrittweise an den neuen Standard heran.
Neuer Standard
Neue Standorte wurden direkt mit sämtlichen Initiativen des überarbeiteten Markenauftritts umgesetzt.
Evolution statt Abriss.
Gezielte Shopfit- und Branding-Upgrades ermöglichten die Entwicklung von 1.0 über 2.0 bis 3.0.
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Marketing
Zentral entwickelt.Lokal adaptierbar.
Firmenbroschüren, Produktkampagnen, Templates und Eventdesign-Linien wurden zentral entwickelt und internationalen Marketing-Teams zur Verfügung gestellt.
Masterfranchise Brandhub Guidelines definierten klare Standards für Markenführung, visuelle Umsetzung und lokale Adaption.
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Die „Big Idea“
Home in Viennawird real.
Eine Kooperation mit dem Kunsthistorischen Museum wurde initiiert, um ausgewählte Coffeeshop-Company-Shops mit eigenen KHM-Areas zu erweitern.
Die Zonen fungierten als kulturelle Markenbotschafter: klassische Wiener Kunst, eingebettet in den Alltag der Gäste, machte die Wiener Herkunft der Marke unmittelbar erlebbar.
Kunsthistorisches Museum →
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2021
Der Verkauf derCoffeeshop Company.
2021 wurde die Coffeeshop Company von der TQSR Group übernommen.
Zum Artikel über die Übernahme →17
Shop Generationen
2.0 & 3.0.Im Raum erlebt.
Einblicke in unterschiedliche internationale Ausprägungen der weiterentwickelten Coffeeshop-Company-Shoparchitektur.
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Case Summary
Fünf Jahre.Ein internationales System.
Der Case verbindet Markenstrategie, Corporate Identity, Produkt, Kommunikation, Fotografie, Merchandising, Shopfit und Betriebsarchitektur zu einem skalierbaren Gesamtsystem.
015 Jahre
kontinuierliche Creative Direction
0222 Länder
mit regionaler Implementierung
03160–200 Shops
innerhalb einer gemeinsamen Markenarchitektur